先日からアトピー対策でヨクイニンを飲み始めたのですが、漢方だけでなく食生活でもヨクイニンを強化しようと思い、ハト麦の粉末を購入しました。
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国産のはと麦を粉砕・焙煎したものです。
加熱済みなので、牛乳やヨーグルトに混ぜたりと、そのまま食べることができます。
どんな味？
非常に香ばしくて、ガレットにしたら美味しそうです。
かなり細かく粉砕されているので、きな粉と同じ使い方ができそうです。
私の舌と語録が貧弱なので、うまいこと味を表現できないのですが、特に苦みもなく食べやすいと思います。
飲んでみた
とりあえず、母なるスムージーに適量混ぜ込んで飲んでみました。
もしかしたら、かなり不味い飲み物になってしまうかな…？
と思ったのですが、香ばしさが追加されただけで、特に飲みにくくなることはありませんでした。
また、この香ばしさはもしや…？
と思いお湯に溶いてみたところ、ホット麦茶になりました！！
毎日続けて肌を健康に
ハト麦に含まれるヨクイニンは肌のターンオーバーを促進する効果があります。
アトピーでかき壊した肌も、そのうちきれいになる…かな？
楽しみです☺