皆さん、野菜食べてますか?
特に一人暮らしの人。
外食で牛丼とラーメンのローテーションとか、自炊だけど肉ばかり、なんて低野菜メニューになってませんか?
私の場合、基本は自炊なんですが、忙しくなるとさぼり気味になって冷凍できないレタスやトマトなんかは腐らせます。。。
それに、複数の野菜を食べようと思ったら結構な量になってしまうので、食べきる前に痛んでしまったり。
最近は秋の長雨やら台風やらで天気が悪いので、買い物をさぼって冷蔵庫が空になってる、なんてことも。
そんなこんなで生野菜を食べてない日が続いていたのですが、コンビニカット野菜の存在に気づいてからはちゃんと野菜を食べるようになりました。
最近野菜食べてないなーって人、帰り道にコンビニでカット野菜を買ってみませんか?
目次
カット野菜って?
その名の通り、カットされた野菜が袋詰めになって売ってます。
スーパーだと野菜売り場、コンビニだとサラダコーナーよりは総菜コーナーに置いてあることが多いかな?
1袋100円~200円くらい、1人で食べるのであれば2~3食分くらいの量です。
普通のサラダ買えばいいんじゃない?
コンビニにはカット野菜とは別に、サラダも売ってます。
なぜサラダではなくカット野菜なのか?
それは「価格が安い」からです。
ファミマの一番安くて内容が似ているサラダを比べてみました。
カット野菜に比べて、サラダは1g当たりの価格が2倍以上になってますね。
もちろんカット野菜にないトマトやコーンが入っているので栄養価は同じではないですが、毎食サラダに160円かけるのはちょっと…という場合はカット野菜がコスパ良しです。
カット野菜は意味ないっていうけど…?
カット野菜は作る工程で栄養がなくなってる、漂白されてるから体に悪いなど、いろいろ言われてますよね。
私も以前はそう思ってました。
が。
最近は否定的な意見ばかりではないようです。
コンビニで買える野菜は意味なし?栄養面や添加物に問題がないか調べてみた!
コンビニの野菜は安全 or 危険?各社の情報を基に徹底調査!
ポイントとしては、
- 次亜塩酸ナトリウムが使われているが、少量なので問題ない
- 洗浄すると水溶性ビタミンは減るが、0にはならない
- 上記を気にして野菜を食べないほうが体に悪い
という感じです。
カット野菜のメリット
- サラダより価格が安い
- 野菜の価格高騰の影響を受けない
- 複数の野菜が入っている
- コンビニで24時間手に入る
- 切らなくていい
- 少量で使い切りやすい
こんな感じでしょうか。
特に一人暮らしで遅く帰ってくる場合、いつでも手に入るし切る手間もないカット野菜はかなり便利です。
カット野菜のデメリット
- 普通に野菜を買うよりは割高
- 野菜の種類が限定される
- カット済みのため、痛むのが早い
- ドレッシングがついていない
こんな感じ?
家族がいて野菜の消費量が多い場合は、普通に買ったほうが絶対安いです。
好きな野菜も入れられますし。
多少割高でも構わない人は、好きな野菜だけ買っておいて追加するのがいいかもしれませんね。
ドレッシングは好みのものを自宅に用意しておきましょう。
おすすめカット野菜
ファミマ 国産たまねぎを使ったミックスサラダ 128円
玉ねぎをサラダにするのって、結構面倒なんですよね…。
昼に食べるには匂いが気になりますが、夕飯なら問題なしです。
ローソン 大根ミックスサラダ 127円
大根って、災害の被害を受けやすくてすぐ値上がりするんですよね。
1人で食べるのに1本丸々買っても食べきれないことが多いですし、食べる量だけ買えるのは便利です。
セブンイレブン セブンプレミアム コールスロー 108円
特別おすすめかというとそうでもないんですが、コーンが入っているのがセブンだけだったので。
普通にコールスローを買うよりずっとお得です。
毎日野菜を食べよう
今年は台風が多くて野菜の価格が高騰しがち。
野菜売り場で「こんな値段じゃ買えない…」って経験ありますよね。
カット野菜はいつでも手に入るし、いつでも定額。
独立したてで忙しいのにお金がない新社会人にもピッタリです。
コスパ重視、といって毎日カップラーメンでは、将来病気になって治療費がドカンとかかってしまいますからね…。
毎日野菜を食べて、健康でいられるようにしたいですね。